pure-ftpd chroot soft link 로 검색을 해서 http://www.massimilianomarini.com/04/02/2012/how-follow-symbolic-links-pure-ftpd 를 찾았다. 그동안은 /etc/fstab 수정하고 bind mound를 해서 무지무지 헷갈리게 했었는데 그런 문제가 한 큐에 해결되었다 :D
/etc/default/pure-ftpd-common
를 수정해서 VIRTUAL_CHROOT를 false에서 true로 바꾼다. 나머지 chroot 관련 설정은 똑같다.